Epargne : quelle rentabilité lorsqu’on investit dans le Whisky ?
Publié le 2 janvier 2020 par Alexis RiviereL’investissement dans le Whisky fut longtemps une affaire de connaisseurs et surtout de consommateurs éclairés. Réservé aux passionnés prêts à débourser des sommes astronomiques pour partager un Whisky unique entre amis, le marché s’ouvre chaque année davantage. Les bouteilles rapportent plus que l’or ou le vin.
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Fondaudège Whisky Pur Malt Heritage 40° 70cl sous étuiNez : Gourmand – Poire, brioche à la fleur d’oranger, pommes caramélisées Bouche : Riche – Clou de girofle, fruits frais, céréales, patisserie Finale : Chaude – Poire, patisserie Double distillation en alambic charentais Whisky finition fût : vieilli en fûts de chêne Français, neufs ou ayant contenu diverses eaux de vie
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LONG JOHN Whisky Ecossais – 40%, 70clUN BLEND TRADITIONNEL AU GOÛT NATUREL ET FRUITÉ venu tout droit des Highlands en Ecosse UNE HISTOIRE ÉCOSSAISE – En 1958, Long John choisit un lieu idéal dans les Highlands pour y construire la distillerie Tormore UN PROCÉDÉ INCHANGÉ – Distillé, veilli au minimum trois ans, puis assemblé, Long John est élaboré dans le respect de la tradition écossaise UN MÉLANGE RICHE – Long John est élaboré à partir d’une sélection de 30 whiskies de malt et de grain des Highlands et des îles écossaises UN GOÛT INIMITABLE – Avec ses arômes boisés, ses notes épicées et fumées en bouche, Long John délivre les saveurs des highlands
Depuis 2015, les ventes aux enchères spécialisées battent des records confirmant une rentabilité croissante. Désormais, nombreux sont les néophytes qui souhaitent diversifier leur patrimoine en investissant dans le Whisky. Alors, quel retour sur investissement espérer ? Comment choisir les bouteilles les plus sûres et les plus rentables ?
La rareté : un critère déterminant
Aucun investissement n’est sans risque. Toutefois, le Whisky semble offrir une certaine sécurité lorsque l’on maîtrise quelques principes de bases. Parmi ceux-ci, le choix d’une bouteille officielle devance l’option d’une bouteille indépendante.
Se tourner vers les distilleries fermées garantit une prise de valeur plus importante. Ces distilleries silencieuses sont très populaires. Port Ellen, Brora ou Rosebank attirent les convoitises par leurs productions limitées à quelques centaines de bouteilles.
Les marques historiques demeurent des références stables. Glenmorangie, Balvenie et Highland Park séduisent les connaisseurs. Impossible d’oublier la célèbre Macallan qui ne cesse de faire parler d’elle.
Le Scotch : une valeur sûre
Selon le World Whisky Index, en 2014, la rentabilité annuelle des bouteilles de Scotch Malt Whisky s’élevait à 15,4 %. Les années précédentes stabilisaient à 15 % ce qui démontre l’intérêt des Single Malts. Si des bouteilles rares ont des ascensions fulgurantes, les Macallan ressortent en tête.
Fin 2019, The Macallan Fine & Rare 60 Year Old 42.6 ABV 1926 a été vendu aux enchères par la maison Sotheby’s de Londres. L’achat de cette bouteille de 700 ml à 1,7 millions d’euros a battu le record de 1,2 millions déjà décroché par la marque l’année précédente. Cette distillerie écossaise représente la valeur sûre à posséder dans sa collection.
Épargner dans le Whisky japonais : un investissement qui monte
En forte croissance ces dernières années, le Whisky japonais s’installe sur le marché. Dans le respect de l’attrait des distilleries fermées, les bouteilles de Karuizawa s’imposent par leurs prix élevés. A Hong Kong, en 2019, un de ces flacons a été acheté à 100 000 €. Dans la même ville, la maison de ventes aux enchères britannique Bonhams a vendu un ensemble de Hanyu Ichiro à 820 000 €. De quoi imposer les valeurs japonaises au sein des portefeuilles des collectionneurs de Whisky.
D’autant plus que la production du pays pourrait connaître une pénurie renforçant la rareté des bouteilles. Le Japon n’était pas préparé à un tel succès. Il faudra attendre pour acquérir du Whisky âgé mais la patience portera sûrement ses fruits.
Le Whisky courant : de petites pépites
Parmi les alcools de qualité plus courante, quelques marques se distinguent. Elles pourraient atteindre des prix de ventes intéressants dans les prochaines années. Ainsi, certaines bouteilles de Taiwan Kavalan intéressent déjà les acheteurs. Cette distillerie du nord-est de l’île a attiré l’attention par ses productions de single casks abondamment médaillés.
Issu de la province du Manitoba au Canada, le Canadian Crown Royal de la distillerie Gimli mérite que l’on surveille son évolution. Dans le même cas, le single malt Amrut Indian dont l’orge cultivé au pied de l’Himalaya séduit par ses notes épicées. De quoi agrémenter son portefeuille d’investissement avec des saveurs du monde entier.
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Akashi Meïsei Coffret Whisky Japonais + 2 Japanese Cups 40° 50clINSPIRÉ PAR LA TRADITION : Akashi Meisei est un whisky rond et élégant assemblé par la distillerie japonaise Eigashima Un whisky où la tradition japonaise coïncide avec les techniques de production écossaises UN WHISKY ÉLÉGANT : Fabriqué à partir de 30% d’orge maltée, Akashi Meisei est vieilli pendant 3 ans en fûts de bourbon Le pourcentage élevé d’orge maltée dans ce mélange apporte plus de complexité et de piquant LE SAVOIR-FAIRE JAPONAIS : Assemblé par la distillerie Eigashima, la première à avoir obtenu la licence de distillation au Japon La distillerie s’appuie sur un savoir-faire séculaire acquis dans la production de spiritueux traditionnels japonais tels que l’Umeshu, le Saké ou le Shochu VIEILLISSEMENT ACCÉLÉRÉ : Le climat spécifique du Japon, les étés chauds et les hivers froids permettent aux whiskies Akashi de bénéficier d’un vieillissement plus rapide, leur conférant complexité et richesse PEUT ÊTRE DÉGUSTÉ DE PLUSIEURS FAÇONS : Peut être dégusté pur ou à la manière japonaise traditionnelle : dans un verre highball avec de l’eau gazeuse et de la glace
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Label 5 Blended Scotch Whisky 1LNez boise legerement tourbe aux notes delicates de fruits et de biscuitsBouche equilibree et moelleuse aux aromes de fruits et de vanille contrebalances par une legere sensation de fumeFinale longue et moelleuse avec des notes subtiles de cheneCouleur legerement ambree
